otama Biscuit(オタマビスケット)

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営業時間月曜日: 定休日
火曜日: 12:00〜19:00
水曜日: 12:00〜19:00
木曜日: 12:00〜19:00
金曜日: 12:00〜19:00
土曜日: 12:00〜19:00
日曜日: 定休日
駐車場5台
電話番号098-923-0103
住所〒904-2245 沖縄県うるま市赤道417
ホームページホームページ



otama Biscuitについて

サンエー具志川メインシティから、うるまシティプラザを抜け車を3分ほど車を走らせると、左側に見えるにコインランドリーの隣に「otama Biscuit」があります。
駐車場は5台のスペース。

小さく可愛らしいお店に入ると優しく甘〜い焼き菓子の香り。

インタビューアー(Y)
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可愛らしいビスケットやクッキーに目を奪われます♪

 

otama Biscuitの商品

ビスケットと聞くと薄くサクサクの商品を思い浮かべますが・・・
otama Biscuitのビスケットは厚さが5センチ位のふっくらとした焼き菓子です!

(!豆知識!)アメリカではスコーンのような厚みの菓子をビスケットと読んでいるそうです。

インタビューアー(Y)
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ちなみに「ビスケットはアメリカ発祥」「スコーンはイギリス発祥」とオーナーの宮城さんに教えていただきました。

ビスケットの可愛らしい見た目と豊富な種類で、女性客はもちろん外国の方も多く立ち寄る人気のお店。
そんなotama Biscuitの人気商品!

\ベスト3!/

  • 1位 全粒粉 黒糖
  • 2位 バターメープル
  • 3位 田芋

他にも
・イチゴ
・抹茶
・チョコ
・クリームチーズ
などなど色々なベースがあり、豊富な種類で色々買ってしまいそうです(≧∇≦)

他にもうるま市の特産品を使ったビーグ(い草(いぐさ))を使った「ビーグと焦がし黒蜜」と津堅人参のパウダーを使った「キャロットりんご」の商品もあります。

\ポイント!(ビーグ)/

  • ビーグは食物繊維がたっぷりでビタミン、ミネラルが豊富!
    妊婦さんにもお勧めできる葉酸も豊富な栄養食材。ビーグのビスケットは香りはい草ならではの新しい畳のような独特な香り・癖があります。
    ビーグ+チーズ、ビーグ+七味、ビーグ+ホワイトチョコなど様々な試行錯誤をした結果、三ヶ月以上かけて出来たのがビーグ+黒糖の組み合わせ。黒蜜との相性はバッチリ!癖になるリピーターさんも多いとか。ちなみにオーナーさんが試作で作ってお気に入りだった「ビーグ+七味」の組み合わせも今後販売予定らしいので『要チェック!』

\ポイント!(津堅人参)/

  • 津堅人参は常に海からの潮風があたり、海水のミネラルが含まれた潮風にあたることで甘くなり、カロテンやミネラルなどの栄養価も高い!そんな津堅島の人参パウダーを紹介してもらい、利用しているそうです。ビスケットにも津堅人参の自然の甘みを十分に活かしりんごのシャキシャキ食感も味わえるビスケットは、スタッフ一押し商品となっています。

otama Biscuitにはまだまだいっぱい

手土産用のプチギフトや、ビスケット各種を詰め合わせたギフトセットなどもあり、ギフトセットは内祝いの贈り物として人気!

ドリンクメニューも豊富で今流行りのタピオカや、県産素材をふんだんに使ったマンゴーティーやパイナップルティー、今の暑い時期にぴったりなシークワーサーシャーベットもあります。

他にもイラストがプリントされたクッキー、アイシングクッキー、ラスクなど心奪われるものがいっぱい

イラストが書かれたクッキーには
・うるま市のヒーロー「ウルマー」
・お祝いのメッセージ
・スポーツのボール
などなど
プレゼント用に喜ばれる商品が豊富です。
オリジナル命名クッキーも注文できるので、出産内祝いにもバッチリです!

インタビューアー(Y)
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アイシングクッキーも可愛いらしいクッキーが並んでおり、夏休みなどには「アイシングクッキー教室」もあるようで、気になる方は『要チェック!』

購入してみました。そして美味しくいただきました。

オーナーさんに「千円以内でオススメ商品を見繕ってください」とお願いしました!

箱詰めで綺麗に詰めて頂いた商品は『プレーン、全粒粉黒糖、ココア、キャラメル、カフェモカ』の5種。

インタビューアー(Y)
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綺麗に袋に入れていただき、持ち帰る時ワクワクです♪
もちろん、食べたくてワクワクです♪

気になった「タピオカドリンク」も合わせて注文。(タピ活ですね( ̄∀ ̄))

左は西表産マンゴーを使用したマンゴーティー
マンゴーの味を感じるさっぱりしたティーがモチモチのタピオカと相性抜群。

右は波照間島産の黒蜜を使用した新発売の黒糖ミルク
黒糖のコクとミルクのまろやかさが後引く美味しさ。

そして、いよいよメインのビスケットをいただきます。

\実食!/

  • 【プレーン】甘さ控えめで、シンプルな味ですが、飽きが来ず、子供も喜んで食べてた。
  • 【全粒粉 黒糖】全粒粉の香ばしさと食感と黒糖のコクと食感が癖になりそう。
  • 【ココア】ほんのりビターでチョコチップの甘みがアクセントとなりチョコ好きにはたまらない。
  • 【塩キャラメル】ほんのり甘いキャラメルが後を引きます。
  • 【カフェモカ】ココアの風味とチョコの相性は間違いなし!甘さ控えめでほんのり珈琲の味わいがします
インタビューアー(Y)
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他の味も気になります♪
今度、プライベートで必ず食べに行きます!

最後に

今回お話してくださったのはオーナーの宮城さん
とても気さくで話しやすく、笑顔が素敵な方です!

お忙しい中、オーナー宮城さんに色々お話を聞いてみました。

インタビューアー(Y)
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うるま市にお店をオープンさせたきっかけは?
私自身は沖縄市出身なんですが、うるま市の雰囲気が好きでうるま市にオープンさせました。
インタビューアー(Y)
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お店の名前、otama Biscuitの由来は?
私が“たまちゃん”というあだ名で、お店につけたいなと思っていたのでotama Biscuitになりました

お店のオススメポイントを聞くと「スコーンではなくビスケットです」と笑いながら話してくれたオーナーの宮城さん。

お店の名前も合って、とても親しみやすさを感じました♪

\支払い方法も充実/

  • 現金
  • 各種クレジット
  • 電子マネー

otama Biscuitの最新情報はこちらでチェック!

otama Biscuitでしか食べれないビスケットや、カラフルで可愛いクッキー、みんな大好きタピオカドリンクなど、otama Biscuitはお腹も心も満たしてくれます。

ぜひ、近くにお寄りの際は立ち寄ってみてはいかがですか?

 

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スポット天気(otama Biscuit(オタマビスケット))

3時間天気

今日
10月23日
気温
(℃)
降水量
(mm/h)
湿度
(%)
風速
(m/s)
風向
3時 小雨
小雨
23.7 1 87% 1.7
南南東
6時 晴れ
晴れ
23.5 0 87% 1.4
南南東
9時 小雨
小雨
25.5 1 81% 1.9
南南東
12時 小雨
小雨
26.5 1 75% 2.6
15時 小雨
小雨
25.7 1 79% 2.0
西南西
18時 小雨
小雨
23.7 1 85% 1.1
西
21時 小雨
小雨
23.0 1 87% 1.2
西南西
  • 10月23日 23.7 / 23.5
    小雨
    雲の量18%
  • 10月24日 22.0 / 22.0
    晴れ
    雲の量0%
  • 10月25日 22.2 / 22.2
    晴れ
    雲の量1%
  • 10月26日 21.2 / 21.2
    小雨
    雲の量4%
  • 10月27日 20.1 / 20.1
    曇り
    雲の量33%