営業時間	火曜日: 10:30〜 18:30 水曜日: 10:30〜 18:30 木曜日: 10:30〜 18:30 金曜日: 10:30〜 18:30 土曜日: 10:30〜 17:30 祝祭日: 10:30〜 17:30
駐車場	1台
電話番号	090-4470-7578
住所	〒904-2243 沖縄県うるま市宮里810番地1
ホームページ	ホームページ

チーズケーキと焼き菓子の店シンシアリー

うるま市の赤道十字路から宮里向けに進み右手に見えてくる室外店舗（？）スタイルの『チーズケーキと焼き菓子の店シンシアリー』さんをご紹介いたします。

（この道の前をよく通るのですが、ずーーっと気になっていたケーキ屋さんです！）

昔は軽自動車で移動販売

シンシアリーさんは、勝連勝連平敷屋や泡瀬のリハビリ病院前の歩道などで車で移動販売をしていたそうなので、見たこと・食べたことある方もいるかもしれません^^移動販売を経て、4年ほど前からうるま市宮里で室外店舗を構え営業をしているそうです。

商品が並べられている白い棚はオーナーの小橋川さん手作りで作られているそうです！
頂いた素材を生かし今の白い棚になっているそうです。
（こらからも、もっと変化していくようです楽しみです(о´∀`о)）

（オーナーの小橋川さん、急に来たのに快くお写真OKしてくださりありがとうございます^^とても素敵な方でした^^）

安全で心にも体にも優しい無添加のケーキ

シンシアリーさんの商品はバター・マーガリン(ショートニング含む)、人工的な着色料・香料や防腐剤は使用していない体に優しいケーキ屋を販売しています。

アレルギーがある方にも安心して食べられる卵・乳不使用のケーキだけじゃなく、小麦を使用せずに米粉を使用（グルテンフリー）している商品 小橋川オーナー１番おすすめの商品『米米シフォン』『米米ガトーショコラ』もあります。

（無添加で体に優しいので、手土産やお子様のおやつにいいですね(о´∀`о)）

商品も小ぶりでリーズナブルなので沢山購入して手土産にも最適です^^

（↑焼きドーナツ２個で150円なので、10個買っても1,000円以内！↓スフレを組み合わせて購入するのもいいですね(｀・∀・´)）

保育園さんからも誕生会ケーキの注文などアレルギー対応、用途にあったケーキも作れるようなので、お気軽にお尋ねくださいとのことです！

普段は、お子さんのおやつにお母様が購入したり、通りがかったお兄さん（おじさま）達がお買い上げしてくださるようです。
（お子様や奥様にケーキのお土産を買っていっているのでしょうか(о´∀`о)想像するだけで素敵なお父様です）

実際に食べてみました(о´T`о)

今回は、オーナーおすすめの『米米シフォン』と『チーズケーキ（中）』『スフレ（バナナ）』を購入いたしました。

米米シフォンはふんわり甘目の味わいです！
ふわふわの食感がたまらないです(о´∀`о)

スフレ（バナナ）はふんわりバナナの香りが感じます。こちらもふわふわ(о´∀`о)

チーズケーキは、「冷凍保存（品質保持のため）されているので解凍してからお召し上がりください」とのことでしたので、少し置いてから食べます。

（でも、我慢できないので食べちゃいます）

少し凍っているところが残っていましたが、私はこちらとても好みです(о´∀`о)さっぱりな味わいで食べやすいです！少し凍っているところが、美味です。（食レポ下手ですみません）

今日のおやつやお土産に心にも体にも優しいシンシアリーのケーキを是非(о´∀`о)ゞ

（食べたら教えてください^^チーズケーキ、凍ったバージョンとちゃんと解凍したバージョンどちらが好みでしょうか(｀・∀・´)？）