焙煎したての美味しいコーヒーをご提供！！26周年を迎えるうるま市【グッドカンパニー珈琲豆焙煎工房】

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焙煎したての美味しいコーヒーをご提供！！26周年を迎えるうるま市【グッドカンパニー珈琲豆焙煎工房】

みなさんこんにちは、今回うるま市ポータルでご紹介させて頂くのは、うるま市田場にある「グッドカンパニー珈琲豆焙煎工房」さんです。

グッドカンパニー珈琲豆焙煎工房は1996年にうるま市の田場で開業、なんと２６周年（２０２１年現在）を迎えるという、地元うるま市でとても愛されているコーヒー豆工房です。

グッドカンパニーの提供するコーヒーは注文を受けてから焙煎してくれるので、焙煎したての深い味わいと香りが楽しめます。（注文を受けて焙煎してくれるコーヒー屋さんは珍しい！！）

グッドカンパニーは、うるま市出身のダンディーでおしゃれな仲本 正樹さんと、おちゃめで可愛らしい愛媛県出身の純子さんの、仲睦まじいご夫婦で営業しています。

ぜひぜひ、最後までお楽しみ下さいませ。

【１９９６年開オープン】うるま市の美味しいコーヒー屋さん「グッドカンパニー珈琲豆焙煎工房」

グッドカンパニー珈琲豆焙煎工房は１９９６年に、うるま市田場にオープンしました。

今年（２０２１年現在）でなんと２６周年を迎えます。

美味しいコーヒーを提供して２６年、地元うるま市の方に愛されているコーヒー屋さんです。

素敵な三角屋根の店舗を沖縄本島にお住まいのかたは、一度は目にしたことがあるのでないでしょうか？

実は、この記事を書かせて頂いてる私もグッドカンパニーさんの常連！！

コーヒー大好きの筆者も、週に一度のペースでグッドカンパニーさんの美味しいコーヒー豆を買いに伺わてもらってます。

グッドカンパニーは注文を受けてからコーヒー豆を焙煎してくれる

グッドカンパニーでは、注文を受けてからコーヒー豆を焙煎してくれます。

焙煎したてのコーヒー豆は、とても香りが豊かで深い味わいを楽しめます。

また、焙煎したてのコーヒー豆で、挽きたてのコーヒーはさらに美味しい！！

コーヒー大好きな私は、毎日３杯ほどコーヒー豆をミルで挽いて飲んでます。

沖縄にもコーヒー屋さんは増えましたが、注文を受けてから焙煎してくれるお店にはなかなか出会えません。

グッドカンパニーでは、焙煎の深さもお好みで選べちゃう！！

焙煎の深さで、コーヒーはひと味違った味わいになります。

グッドカンパニーでは、お客様一人ひとりのお好みにあわせてコーヒーを焙煎してくれます。

グッドカンパニーで焙煎してくれるコーヒーは、中煎り・深煎りの段階に分かれていて、下記の６種の段階からお好みで、煎り具合をチョイスできます。

中煎り

ミディアム → ハイ →シティ

深煎り

フルシティ → フレンチ → イタリアン

注文時に焙煎具合をうかがってくれますので、自分の好みの焙煎方法で注文してみるのも楽しいです。

もちろん、オーナーの仲本さんががお客様のお好みを伺って、焙煎方法をオススメしてくれるので安心です！！

グッドカンパニーではたくさんの種類のコーヒー豆を選べて楽しい！！

グッドカンパニーは、常時２０種類以上の豆をご用意しています。

また、マスターオススメのグッドカンパニーオリジナルブレンドもご用意していますので、コーヒーのいろんな味わいを楽しんでみたい方にもオススメ。

いろいろなコーヒーを飲むと自分の好みも知れるので、さらにコーヒーライフが楽しくなりますよ。

グッドカンパニーのコーヒーは美味しくてとってもリーズナブル

グッドカンパニーのコーヒーはとても美味しく、またお値段もリーズナブルです。

世界中でコーヒーを飲む人口が増え、またコーヒーの生産者の生活を守るため、コーヒーの豆の値段も年々高騰しています。

そんななかグッドカンパニーでは、たくさんの客様にコーヒーを楽しんで頂きたい思いを込めて、なるべくお客様がお求めやすいお値段でコーヒーをご提供してくれています。

グッドカンパニーオススメのコーヒー

マスターオススメ　うるまうんてん　￥８００

グッドカンパニー・マスターの仲本 正樹さんがオススメしてくれたのは、オリジナルブレンドの「うるまうんてん」

キューバ、ガテマラなどの豆をブレンドした飲みやすく、香りもとても豊かなオススメブレンドです。

著者オススメ　スペシャルブレンド　￥８００

僭越ながら、グッドカンパニーが大好きな筆者のオススメも一つ紹介したいとおもます。

コーヒーの酸味が苦手な私、グッドカンパニーさんでいろいろな豆を注文して、たどりつたのがスペシャルブレンド。

酸味がすくなく飲みやすい上に、コクのある味わい。香りもともてゆたかで、ブラックコーヒー好きにはたまらない味わいです！！

お値段もリーズナブルで、日常のコーヒーに最適と思われるブレンドです。

カフェインレスコーヒー　￥１，１００

夜もコーヒーを楽しみたい方、妊婦さんや胃腸の弱い方にもオススメなカフェインレスコーヒー。

もちろん、コーヒー本来の味も楽しめます。

グッドカンパニーでは、本当にたくさんのコーヒー豆をご用意しております。お好みに合わせてご注文してみて下さい。

大人気のテイクアウトコーヒー

グッドカンパニーでは、一杯から楽しめるテイクアウト用のコーヒーもご用意しております。

テイクアウトコーヒーのブレンドや豆の種類も定期的に変更しているので、いろいろな種類のコーヒーを試してみたい方にもおすすめです。

もちろん、マスターが厳選してくれたコーヒーブレンドなので、香りも味もGOOD！！

お値段もホットコーヒーが￥１５０、アイスコーヒーが￥２００円なので、本格的なコーヒー屋さんのコーヒーをとても手軽に楽しめると大人気です。

今回の取材時にアイスコーヒーを頂きましたが、間違いないお味でした。

コーヒーに合う手作りのお菓子もオススメ

お料理が好きという、奥様の純子さん。

純子さんの作る手作りお菓子は優しい味わいで風味が豊かで、コーヒーにマッチします。

コーヒーお供に是非いちどご賞味あれ！！

オシャレでカワイイ店内とガーデン

店内には、コーヒー豆マッチした小物がずらりとならんでいて、とてもにぎやかな雰囲気です。

カラフルでいろいろな種類のオブジェがたくさん。↓は正樹さんが初めて使った焙煎機だそう、カッコイイ！！

入り口の隣には、外でのんびりコーヒーを楽しめるカワイイテーブルチェアーが、こちらも素敵なコーヒー屋さんらしいオシャレな雰囲気がでています。

うるま市で美味しい幸せをとどける仲本さんご夫妻

仲本さんご夫妻がグッドカンパニーをオープンしてから今年で２６週年。

本当に仲の良いご夫婦で、取材中のご夫婦のやりとりが付き合いたてのカップルのような感じがして、こちらまで幸せな気分にさせてくれました。

沖縄県は、アメリカ文化が深く関わっているせいか、全国的に見てもコーヒー好きが多いそうで、グッドカンパニーをオープンした当初から、ありがたいことにお客様が多くいらっしゃってくれたそうです。

２０２２年には還暦を迎えるというマスターの仲本 正樹さん（６０歳には全然見えない！！）はウクレレがご趣味だそう。店内にもかわいいウクレレが飾ってありました。

これからも美味しいコーヒーを、お客様に提供していきたいと語ってくれました。

一方奥様の純子さんはおちゃめな性格で、人懐っこくいつも楽しいお話を聞かせてくれます。

最近は、インスタグラムに凝っているらしく、インスタグラムの勉強会に友達と参加しているそうです。

また、2008年よりスタートした純子さんの「ないちゃー嫁」も大人気。２６年前に愛媛県から沖縄に嫁いだ純子さん独特の目線で、うるま市や沖縄の楽しみ方の情報をアップしています。ご興味ある方はぜひ、そちらもご覧になってみてください！！

「グッドカンパニーコーヒー豆焙煎工房ないちゃ〜嫁」

ダンディーでどこか職人風な感じのする正樹さんと、人懐っこく可愛らしい純子さんの相性が絶妙で、コーヒーの味もさることながら、アットホームでほっとさせてくれるコーヒー屋さん【グッドカンパニー珈琲豆焙煎工房】皆様も是非一度足を運んでみてください。

今回の取材にご協力してくれた仲本ご夫妻、ほんとうにありがとうございました！！また今週、コーヒー買いに伺います。

最後に、今回取材させていただいた【グッドカンパニー珈琲豆工房】さんは、いわゆる喫茶店・カフェではなく、自家焙煎したコーヒー豆や粉末にしたコーヒーを販売しているコーヒー工房です。

２０２１年１１月現在は、コロナ禍ということもあり店内でコーヒーのご提供を控えせて頂いてます。

また、注文をいただいてから焙煎を始めるので、最短でも２０分ほどお時間がかかります。

ご注文の際は、是非お電話にてお問い合わせして頂くことをオススメいたします。

最後までご覧頂きありがとうございました。

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